Food pairing – gotowanie może być przygodą
Wprawdzie jesteśmy przyzwyczajeni do określonych połączeń aromatów, nie oznacza to, że zestawianie ze sobą dań, które pozornie absolutnie do siebie nie pasują, nie może dać…
Żywność
Czego nauczysz się na kursie kulinarnym?
Uczestnictwo w warsztacie kulinarnym to znakomita droga do zdobycia nowych umiejętności – poznanie odpowiednich praktyk produkcyjnych i tajników rozmaitych przepisów albo po prostu nauczenie się…
Piekarnia Pochopień – gwarancja dobrego pieczywa
Świeżość i tradycyjny smak z Piekarni Pochopień Piekarnia Pochopień jest firmą z tradycjami datowanymi na 1946 rok. Stworzona została przez mistrza piekarniczego Jana Pochopień, który…
Zamienniki kapsułek Tchibo Cafissimo to także kawy single origin
Technologia parzenia kawa w kapsułkach została opracowana ponad cztery dekady temu temu i powoli zdobywała sobie tysiące zwolenników. Ten wygodny proces umożliwia zaparzenie napoju wysokiej…
Kurs gotowania tylko pod okiem profesjonalisty
Samodzielne przygotowanie posiłków w domowym zaciszu ma sporo plusów. Głównym z nich jest w szczególności zmniejszenie kosztów – stołowanie się w domu jest na ogół…
Żurek i barszcz biały – smaczne zupy kuchni słowiańskiej
Ostatnio coraz rzadziej zjadamy obiady składające się z dwóch posiłków. Przez notoryczny pośpiech, co generuje chęć szybkiego najedzenia się, często rezygnujemy z zup, ograniczając się…
Przetwory ekologiczne ze zdrowych upraw – czym się charakteryzują?
Od prężnego rozwoju przemysłu żywieniowego, który zaczął się w XX wieku, produkty konsumowane przez nas każdego dnia zaczęto coraz częściej nasycać różnorodnymi związkami wydłużającymi ich…
Barszcz czerwony – zdrowa i niskokaloryczna zupa
Nie jest prawdą, iż barszcz czerwony to potrawa jedynie na święta, którą podajemy z reguły w czasie Wigilii czy też dużych rodzinnych zabaw. W domach,…